まえおき

皆さん、こんにちは！

今日は、楽天さんの過去のメルマガで、一番、評判の良かった

そして、私、ゴンママも、嬉しかったお客さんからのコメントをご紹介しますね

行者ニンニクチップを使った感想をお知らせ

ゴンママさん、こんにちは！
いつも、北海道の珍しい食べ物の加工品をお店で試しています
北のみらい畑さんのお店でのお気に入りは、【行者ニンニクチップ】です
パスタの料理に良く使っています。
あと、前菜の味付けが、何か足りないな？ってときに使います
あと、お店には、まだ出してないですが、個人的に『うまい！！』と
思ったのは、【北海鮭の鮭ふし】です
お出し用と書いてあり、最初は、袋下のほうに顆粒物も多く、えーっ　これがおつまみ？
と、思いましたが、食べてみるとうまみ成分が多くて、店主の（ゴンタママさんですね）
「お出し用だけど、美味しいから、おつまみで個人的主観で出品しちゃいました』
っていうのが、よくわかりました。
商品数が少ないけど、こだわりなのかな
僕も、レストランでお出しする料理には、こだわりがあるので、その点について、共感する
ので、いつも、メルマガもLINEも見ています
写真の撮り方が、ド素人なので、恥ずかしいとか、何かで言っていましたが、もっと
ページ内でも、レシピを出した方がいいと思います
僕もだけど、皆さん、ゴンママのレシピが見たいのだと思いますよ
これからも、応援していますので、頑張ってくださいね

引用：楽天のメルマガより

見返しても、嬉しいコメントでしたね

思い起こせば、当店は、メルカリフリマで、ゴンママだひとり運営していまして

そこで、試験的に、菊芋チップ＆パウダーを売っていました

案外売れたので、調子の乗って、楽天市場に出しましたら、、最初売れなくて、、ECスキルがない、

画像がうまく作れない、何もかもどうやったらいいのか、まったくわからない

泣きながら、作業をしていたことを思い出しますね

その振り返りのblogも近く書きたいと思います

その青森のレストランで、出されている商品＆レシピご紹介

▼まずは、行者にんにく▼

▼鮭節チップ▼

▼作り方は、楽天サイドのページで詳しく載せています

こちらでも、レシピ集は作りますので、また来てくださいね

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